以「品味台灣美好」出發的「吉室」品牌，旗下深受海內外消費者喜愛的牛軋米餅，再推新口味「金鑽鳳梨」與「青芒果」，為響應中秋佳節，牛軋米餅「金典系列」、「豐果系列」禮盒，即日起至吉室官網購買兩件可享95折。此外，看好冰品商機，吉室也將於8月下旬再推全新冰品「米淇淋」，官網限時特惠享85折嚐鮮價，提供送禮新選擇。

吉室旗下經典產品牛軋米餅自2016推出，以食材本身的天然美味，堅持不添加膨脹劑與黏稠劑等添加物，征服大批海內外消費者味蕾，不僅獲選為2017年比利時iTQi風味絕佳獎、被香港旅遊周刊「新假期」評選為台北Top 30最佳伴手禮，更有港、澳、日、韓等地消費者指名購買，至今售出超過兩百萬片，相當於64座台北101高。「吉室」二字源於「臺」字合體，並以推廣台灣米食文化為己任，起因於品牌創辦人施凱文來自中台灣，自小喜歡各類米食點心，有感於台灣米食文化傳遞的美好風土人情，因此精選台灣好米與在地食材，推出具新意的米點心，讓更多人有機會品味台灣美好。

吉室牛軋米餅堅持天然無添加，獨家嚴選糙米研磨入餅，保留比白米多出8倍營養價值，以職人手藝依氣候與溫濕度調整，揉疊出上下54層黃金比例餅皮與酥脆口感，不同於市面傳統牛軋餅，少油少糖更健康。

吉室牛軋米餅奠基樂利跨境電商優勢，中港澳、日、韓等海外市場取得近3成的銷售佔比，顯見牛軋米餅魅力無國界。此外，台灣市場也廣獲消費者喜愛，如知名生活風格團購平台「瑪黑秘密會」一再熱賣推薦；另吃遍國內外、熱愛台灣美食的藝人林彥君也愛不釋手，並於自營的「151號店」團購平台推薦，近期更將接續與吉室合作中秋限定的牛軋米餅豐果系列禮盒。

響應中秋佳節，吉室牛軋米餅推出兩款中秋限定禮盒：「金典系列禮盒」內含熱銷的原味、鹹蛋黃與三星蔥口味，食材分別選用宜蘭五結研磨糙米、鴨農循古法製作的「油心鹹蛋」與蔥界頂級品種的宜蘭「極品三星蔥」製作；「豐果系列禮盒」內含草莓、金鑽鳳梨及青芒果口味，均選用台灣在地水果，其中「金鑽鳳梨」與「青芒果」為首次推出，選用果肉細緻的屏東枋山金鑽鳳梨與未熟成的愛文芒果果乾，口感酸甜果香濃郁，與天然海藻糖、麥芽與進口奶油製成的牛軋內餡完美融合，搭配厚實酥脆的糙米餅皮，一口咬下同時品嘗香濃奶香、酸甜果香與糙米香，口感層次豐富。吉室官網牛軋米餅「金典系列禮盒」與「豐果系列禮盒」任選兩件即享95折優惠；企業採購、大宗團購，另有優惠。

以台灣米為核心，致力打造在地台灣味靈魂甜點的吉室，今夏再瞄準冰品市場，推出全新創意冰品「米淇淋」。吉室「米淇淋」採義式冰淇淋製法，不使用人工香精或甜味劑，強調天然製程，搭配台灣在地米種與特色食材，口感綿密清爽，強調健康、低糖、低脂、低熱量的美味！首波推出「玄米綠茶」、「紅藜香檬」、「小米紫薯」及「紫米黑豆」四種口味；其中「紅藜香檬」食材選用有「穀類紅寶石」美譽，可抗氧化的紅藜，搭配具獨特香氣及豐富維他命C的台灣原生香檬，讓「米淇淋」兼具樸質米香與高雅柑橘香氣，創造獨一無二絕妙風味。全新「米淇淋」禮盒預計8/20上市，官網限時特惠享85折嚐鮮價，上市首波將於「瑪黑秘密會」平台獨家販售，為今夏團購不容錯過的美食新選擇。

文章轉載：https://zeekmagazine.com/archives/130603